新闻 news
当前位置:主页 > 新闻 >
首批社区养老助餐车开始送餐啦
作者:石家庄新闻网标签:   开始      养老      首批      社区      送餐      餐车   时间:2019-08-23

本报讯(记者 赵晓华)8月17日晚,首批老年红养老助餐车运抵明珠花苑和柏林北区,8月18日,包子、油条、豆腐脑等20多种食品,通过干净卫生的餐车进入社区销售,解决了社区居民“去哪儿买放心实惠餐食”的社会难题,石家庄市首批社区养老助餐车正式投入运营。

记者看到,老年红养老助餐车采用封闭式设计,内部工作人员采用统一的卫生着装,在不锈钢操作台上进行炸油条、煮茶蛋、榨豆浆等操作。另外,养老助餐车采用员工统一培训、食材统一加工配送、质量统一监管的模式运行,所有原材料统一采购,统一加工,采用冷链车配送至各餐车冷藏;车体外部设置有服务监督栏,对工作人员的健康证明、食材来源进行公示,确保消费者可以清晰地了解到食品卫生和安全情况。

下一步,石家庄二职专,老年红将根据市内各社区的需求,合理布置助餐车点位,御景园石家庄,石家庄抽沙泵,第二批餐车计划推广到全市50个社区。